1. septembra, CCTV financija je razotkrila situaciju prekomjerne količine sumpor-dioksida u vučjoj bobici. Prema analizi izvještaja, razlog za prekoračenje standarda vjerovatno je iz dva izvora, s jedne strane, proizvođača, trgovaca u proizvodnji kineske vučje bobice u procesu upotrebe natrijum metabisulfita za situaciju „pojačanja boje“. S druge strane, upotreba industrijske fumigacije sumpora. Dodavanjem ili fumigacijom vučje bobice, postojaće određena količina ostatka sumpor-dioksida.
Prema relevantnim nacionalnim standardima za sigurnost hrane, ostatak sumpor dioksida u vučjoj bobici ispunjava sljedeće zahtjeve: GB 2760-2014 Nacionalni standard za sigurnost hrane, Standard za upotrebu prehrambenih aditiva. Površinski tretirano svježe voće, maksimalni nivo upotrebe 0,05 g/kg; sušeno voće, maksimalni nivo upotrebe 0,1g/kg.
Kako bi zadovoljio potražnju tržišta za testiranjem, Kwinbon sada lansira komplet za brzo testiranje sumpor dioksida kako bi zaštitio sigurnost hrane.
Komplet za brzi test sumpor dioksida
Vrijeme objave: Sep-06-2024