Nedavno je hotelska proizvodnja i prodaja otrovne i štetne hrane administrativni sudski spor od javnog interesa za učinak saslušanja, otkrio je nevjerovatan detalj: kako bi spriječio pojavu nesreća masovnog trovanja hranom, Nantong, hotelski kuhar čak i u posuđu koristeći gentamicin, da daju kupcima da zaustave dijareju, ali na sreću hotelsko osoblje pronalazi i promišlja relevantna odjeljenja.
Gentamicin sulfat je antibiotik, lijek na recept sa širokim spektrom antibakterijskih svojstava. Međutim, ne treba zanemariti njegove nuspojave, posebno oštećenje sluha. Gentamicin može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme kao što je gluvoća, a njegove nuspojave su izraženije kod određenih grupa ljudi (npr. djeca, trudnice itd.). Stoga je dodavanje gentamicina u hranu značajna prijetnja zdravlju potrošača.
Incident je još jednom alarmirao sigurnost hrane. Kao proizvođači i operateri hrane, moraju se striktno pridržavati propisa o sigurnosti hrane kako bi osigurali kvalitet i sigurnost hrane. Istovremeno, regulatorni organi takođe treba da pojačaju svoj nadzor i suzbiju nezakonite radnje, kako bi efikasno zaštitili legitimna prava i interese potrošača i njihovo zdravlje. Osim toga, potrošači bi također trebali podići svijest o sigurnosti hrane, biti oprezni na sumnjivu hranu i pravovremeno ih prijaviti nadležnim organima.
Vrijeme objave: Jul-31-2024