Kwinbon Rapid Test Rješenje
Testiranje jestivog ulja
jestivo ulje
Jestivo ulje, poznato i kao "ulje za kuvanje", odnosi se na životinjske ili biljne masti i ulja koja se koriste u pripremi hrane. Na sobnoj temperaturi je tečan. Zbog izvora sirovina, tehnologije prerade i kvaliteta i drugih razloga, uobičajena jestiva ulja su uglavnom biljna ulja i masti, uključujući ulje repice, ulje kikirikija, laneno ulje, kukuruzno ulje, maslinovo ulje, ulje kamelije, palmino ulje, suncokretovo ulje ulje, sojino ulje, susamovo ulje, laneno ulje (huma ulje), ulje sjemenki grožđa, ulje oraha, ulje sjemenki kamenica i tako dalje.
Sigurnost ishrane
Osim vidljivog označavanja, novi standard također reguliše i unapređuje zahtjeve za proizvodni proces koji nije vidljiv potrošačima. Na primjer, kako bi se zaštitilo zdravlje potrošača i poboljšali standardi sigurnosti proizvoda i higijene, ovaj standard ograničava indikatore kiselinske vrijednosti, peroksidne vrijednosti i ostatka rastvarača u jestivim uljima. Istovremeno, ograničava indikatore minimalnog kvaliteta i nalaže indikatore za minimalne razrede prešanog gotovog ulja i izluženog gotovog ulja.
Vrijeme objave: Jul-11-2024