খবর

আমরা Kwinbon ঘোষণা করতে পেরে আনন্দিতদুধের নিরাপত্তার জন্য দ্রুত পরীক্ষা স্ট্রিপএখন সিই সার্টিফিকেট পেয়েছে!

দুধের নিরাপত্তার জন্য র‍্যাপিড টেস্ট স্ট্রিপ হল দুধে অ্যান্টিবায়োটিকের অবশিষ্টাংশ দ্রুত সনাক্ত করার একটি হাতিয়ার। এই পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি ইমিউনোক্রোমাটোগ্রাফি বা এনজাইম প্রতিক্রিয়ার নীতির উপর ভিত্তি করে এবং অল্প সময়ের মধ্যে প্রাথমিক ফলাফল প্রদান করে (সাধারণত 5-10 মিনিটের মধ্যে)।

দুধের নিরাপত্তার জন্য র‍্যাপিড টেস্ট স্ট্রিপ সম্পর্কে এখানে কিছু প্রাথমিক তথ্য রয়েছে:

1. সনাক্তকরণ নীতি:
(1) ইমিউনোক্রোমাটোগ্রাফি: অ্যান্টিবডি এবং নির্দিষ্ট অ্যান্টিবায়োটিকের মধ্যে নির্দিষ্ট বাঁধন ব্যবহার করে, অ্যান্টিজেন-অ্যান্টিবডি কমপ্লেক্সের রঙ বা লাইনটি নমুনায় লক্ষ্য অ্যান্টিবায়োটিক উপস্থিত আছে কিনা তা নির্ধারণ করতে ক্রোমাটোগ্রাফি দ্বারা পরীক্ষার স্ট্রিপে দেখানো হয়।
(2) এনজাইম বিক্রিয়া পদ্ধতি: নির্দিষ্ট এনজাইম এবং সাবস্ট্রেট যোগ করে, পরীক্ষার স্ট্রিপে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে যা রঙিন পণ্য তৈরি করে। এই পণ্যগুলির পরিমাণ নমুনায় অ্যান্টিবায়োটিকের পরিমাণের সাথে সরাসরি সমানুপাতিক, এইভাবে অ্যান্টিবায়োটিকের অবশিষ্ট পরিমাণ রঙের ছায়া দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে।

 
2. অপারেটিং পদ্ধতি:
(1) টেস্ট স্ট্রিপ বালতি খুলুন এবং প্রয়োজনীয় সংখ্যক টেস্ট স্ট্রিপ বের করুন।
(2) দুধের নমুনা মিশ্রিত করুন এবং পরীক্ষার স্ট্রিপের নমুনা প্যাডে নমুনার একটি ড্রপ যোগ করুন।
(3) পরীক্ষার স্ট্রিপে রাসায়নিক বিক্রিয়া সম্পূর্ণভাবে ঘটতে দেওয়ার জন্য একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য (সাধারণত কয়েক মিনিট) অপেক্ষা করুন।
(4) পরীক্ষার স্ট্রিপে ফলাফল পড়ুন। সাধারণত, পরীক্ষার স্ট্রিপে এক বা একাধিক রঙের রেখা বা দাগ প্রদর্শিত হবে এবং এই রঙের রেখা বা দাগের অবস্থান এবং গভীরতা নমুনায় লক্ষ্য অ্যান্টিবায়োটিক এবং অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশের পরিমাণ রয়েছে কিনা তা নির্ধারণ করতে ব্যবহৃত হয়।

 
3. বৈশিষ্ট্য:
(1) দ্রুত: সনাক্তকরণের সময় সাধারণত 5-10 মিনিটের মধ্যে হয়, দ্রুত অন-সাইট পরীক্ষার জন্য উপযুক্ত।
(2) সুবিধাজনক: পরিচালনা করা সহজ, কোন জটিল সরঞ্জাম বা দক্ষতার প্রয়োজন নেই।
(3) দক্ষ: অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশের জন্য নমুনাগুলি দ্রুত স্ক্রীন করতে সক্ষম, পরবর্তী পরীক্ষা এবং নিশ্চিতকরণের জন্য শক্তিশালী সমর্থন প্রদান করে।
(4) নির্ভুলতা: উচ্চ সংবেদনশীলতা এবং নির্দিষ্টতার সাথে, এটি নমুনায় লক্ষ্য অ্যান্টিবায়োটিক সঠিকভাবে সনাক্ত করতে পারে।

 
এটি উল্লেখ করা উচিত যে যদিও দুধের অ্যান্টিবায়োটিক দ্রুত পরীক্ষার জন্য টেস্ট স্ট্রিপগুলি দ্রুত, সুবিধাজনক, দক্ষ এবং নির্ভুল, তবে তাদের ফলাফলগুলি বিভিন্ন কারণের দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, যেমন নমুনা পরিচালনা, পরীক্ষার স্ট্রিপগুলির গুণমান এবং অপারেশনাল ত্রুটি৷ অতএব, পরীক্ষার জন্য পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি ব্যবহার করার সময়, নির্দেশাবলীর সাথে কঠোরভাবে কাজ করা এবং যাচাইকরণ এবং নিশ্চিতকরণের জন্য অন্যান্য পরীক্ষার পদ্ধতিগুলির সাথে একত্রিত করা প্রয়োজন। একই সময়ে, আর্দ্রতা, মেয়াদ শেষ হওয়া বা অন্যান্য দূষণ এড়াতে পরীক্ষার স্ট্রিপগুলির সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণের দিকেও মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।