খবর

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চায়ের গুণমান এবং সুরক্ষা আরও এবং মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। স্ট্যান্ডার্ডের বেশি কীটনাশক অবশিষ্টাংশগুলি সময়ে সময়ে ঘটে এবং ইইউতে রফতানি করা চা প্রায়শই স্ট্যান্ডার্ডের বেশি সম্পর্কে অবহিত করা হয়।

চা রোপণের সময় কীটপতঙ্গ এবং রোগ রোধ করতে কীটনাশক ব্যবহার করা হয়। কীটনাশকগুলির ব্যাপক ব্যবহারের সাথে, মানব স্বাস্থ্যের উপর অতিরিক্ত, অযৌক্তিক বা এমনকি আপত্তিজনক কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের নেতিবাচক প্রভাবগুলি, পরিবেশগত পরিবেশ এবং বৈদেশিক বাণিজ্য ক্রমশ স্পষ্ট হয়ে উঠছে।

বর্তমানে, চায়ের কীটনাশক অবশিষ্টাংশের সনাক্তকরণের পদ্ধতিগুলির মধ্যে মূলত তরল ফেজ, গ্যাস ফেজ এবং অতি-উচ্চ পারফরম্যান্স তরল ক্রোমাটোগ্রাফি-ট্যান্ডেম ভর স্পেকট্রোম্যাট্রি অন্তর্ভুক্ত।
যদিও এই পদ্ধতিগুলির উচ্চ সনাক্তকরণ সংবেদনশীলতা এবং নির্ভুলতা রয়েছে, তবে বড় ক্রোমাটোগ্রাফিক যন্ত্রগুলি ব্যবহার করে তৃণমূল পর্যায়ে এগুলি জনপ্রিয় করা কঠিন, যা বড় আকারের পর্যবেক্ষণের জন্য উপযুক্ত নয়।
কীটনাশক অবশিষ্টাংশগুলির দ্রুত অন-সাইট স্ক্রিনিংয়ের জন্য ব্যবহৃত এনজাইম ইনহিবিশন পদ্ধতিটি মূলত অর্গানোফোসফরাস এবং কার্বামেট কীটনাশক অবশিষ্টাংশ সনাক্তকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা ম্যাট্রিক্স দ্বারা অত্যন্ত হস্তক্ষেপ করা হয় এবং এটি একটি উচ্চ মিথ্যা ইতিবাচক হার রয়েছে।

কুইনবনের কলয়েডাল সোনার সনাক্তকরণ কার্ড প্রতিযোগিতামূলক ইনহিবিশন ইমিউনোক্রোমাটোগ্রাফির নীতি গ্রহণ করে।
নমুনার ওষুধের অবশিষ্টাংশগুলি অ্যান্টিবডি এবং অ্যান্টিজেনের সংমিশ্রণকে পরীক্ষা-নিরীক্ষা (টি লাইন) এর সংমিশ্রণকে বাধা দেওয়ার জন্য কলয়েডাল সোনার লেবেলযুক্ত নির্দিষ্ট অ্যান্টিবডিটির সাথে একত্রিত এবং একত্রিত করা হয়, যার ফলস্বরূপ, ফলস্বরূপ পরীক্ষার লাইন।
নমুনাগুলির কীটনাশক অবশিষ্টাংশগুলি ভিজ্যুয়াল পরিদর্শন বা যন্ত্রের ব্যাখ্যার মাধ্যমে সনাক্তকরণ লাইনের রঙ গভীরতার সাথে এবং নিয়ন্ত্রণ রেখার (সি লাইন) তুলনা করে গুণগতভাবে নির্ধারিত হয়।

পোর্টেবল খাদ্য সুরক্ষা বিশ্লেষক পরিমাপ, নিয়ন্ত্রণ এবং এম্বেড থাকা সিস্টেম প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে একটি বুদ্ধিমান উপকরণ।

এটি সহজ অপারেশন, উচ্চ সনাক্তকরণ সংবেদনশীলতা, উচ্চ গতি এবং ভাল স্থায়িত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, সংশ্লিষ্ট দ্রুত সনাক্তকরণ স্ট্রিপের সাথে মেলে, ক্ষেত্রের ব্যবহারকারীদের চায়ের কীটনাশকের অবশিষ্টাংশগুলি দ্রুত এবং সঠিকভাবে সনাক্ত করতে সহায়তা করতে পারে।