খবর

পতন হ'ল কর্ন ফসলের মরসুম, সাধারণত বলতে গেলে, যখন কর্ন কার্নেলের দুধের লাইনটি অদৃশ্য হয়ে যায়, তখন একটি কালো স্তরটি বেসে উপস্থিত হয় এবং কার্নেলের আর্দ্রতার পরিমাণ একটি নির্দিষ্ট স্তরে নেমে যায়, কর্নটি পাকা এবং প্রস্তুত হিসাবে বিবেচিত হতে পারে ফসল কাটার জন্য। এই সময়ে কাটা ভুট্টা কেবল উচ্চ ফলন এবং ভাল মানেরই নয়, পরবর্তী স্টোরেজ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্যও উপযুক্ত।

কর্ন প্রধান শস্যগুলির মধ্যে একটি হিসাবে জনপ্রিয়। যাইহোক, একই সময়ে, কর্নে আফলাটক্সিন বি 1, বোমিটক্সিন এবং জেরালেনোন সহ কিছু মাইকোটক্সিনও থাকতে পারে, যা মানব এবং প্রাণী স্বাস্থ্যের জন্য সম্ভাব্য বিপজ্জনক, এবং তাই কর্নের সুরক্ষা এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য কার্যকর পরীক্ষার পদ্ধতি এবং নিয়ন্ত্রণের ব্যবস্থা প্রয়োজন এবং তাই প্রয়োজন এর পণ্য।