খবর

2021 সালে, আমার দেশের ইনফ্যান্ট ফর্মুলা মিল্ক পাউডারের আমদানি বছরে 22.1% হ্রাস পাবে, যা পতনের পরপর দ্বিতীয় বছর। গার্হস্থ্য শিশু ফর্মুলা পাউডারের গুণমান এবং নিরাপত্তা সম্পর্কে ভোক্তাদের স্বীকৃতি বাড়তে থাকে।

2021 সালের মার্চ থেকে, জাতীয় স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা কমিশন জারি করেছেশিশু সূত্রের জন্য ন্যাশনাল ফুড সেফটি স্ট্যান্ডার্ড, বয়স্ক শিশু সূত্রের জন্য জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ডএবংশিশু সূত্রের জন্য ন্যাশনাল ফুড সেফটি স্ট্যান্ডার্ড. মানসম্মত দুধের পাউডারের নতুন জাতীয় মানের সাথে, শিশু ফর্মুলা শিল্পটিও মান উন্নয়নের একটি নতুন পর্যায়ে রয়েছে।

"স্ট্যান্ডার্ডগুলি শিল্পের বিকাশের জন্য একটি লাঠি। নতুন মান প্রবর্তন আমার দেশের শিশু ফর্মুলা শিল্পের উচ্চ মানের উন্নয়নকে উন্নীত করবে।" চাইনিজ একাডেমি অফ সোশ্যাল সায়েন্সেসের গ্রামীণ উন্নয়ন গবেষণা ইনস্টিটিউটের শিল্প অর্থনীতি অফিসের পরিচালক এবং জাতীয় দুগ্ধ শিল্প প্রযুক্তি সিস্টেমের শিল্প অর্থনীতি অফিসের পরিচালক লিউ চ্যাংকুয়ান বিশ্লেষণ করেছেন যে নতুন মান সম্পূর্ণরূপে একাউন্টে বৃদ্ধি এবং বিকাশের বৈশিষ্ট্যগুলিকে বিবেচনা করে। আমার দেশের শিশু এবং ছোট বাচ্চারা, এবং প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ট্রেস উপাদান এবং ঐচ্ছিক উপাদানগুলির উপর আরও স্পষ্ট এবং কঠোর প্রবিধান তৈরি করেছে, যাতে শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের বয়স অনুসারে আরও সঠিক পুষ্টি উপাদানগুলি সরবরাহ করা প্রয়োজন৷ "এই স্ট্যান্ডার্ডটি গ্রহণ করা নিশ্চিতভাবে শিশু সূত্রের উৎপাদনের গ্যারান্টি এবং প্রচারে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে যা চীনের শিশু এবং ছোট শিশুদের বৃদ্ধি এবং পুষ্টির চাহিদার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ এবং আরও বেশি নিরাপদ।"

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, শিশু সূত্র শিল্পের রাষ্ট্রীয় তত্ত্বাবধান ক্রমাগত উন্নত হয়েছে, এবং আমার দেশে শিশু সূত্রের গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত এবং উচ্চ স্তরে বজায় রাখা হয়েছে। স্টেট অ্যাডমিনিস্ট্রেশন ফর মার্কেট রেগুলেশনের তথ্য অনুসারে, ২০২০ সালে আমার দেশে ইনফ্যান্ট ফর্মুলা মিল্ক পাউডারের নমুনার পাসের হার ছিল ৯৯.৮৯%, এবং ২০২১ সালের তৃতীয় ত্রৈমাসিকে ছিল ৯৯.৯৫%।

"কঠোর তত্ত্বাবধান এবং এলোমেলো পরিদর্শন ব্যবস্থা আমার দেশে শিশুর ফর্মুলা পাউডারের মানের উন্নতি এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য একটি মৌলিক গ্যারান্টি প্রদান করেছে।" লিউ চ্যাংকুয়ান প্রবর্তন করেছিলেন যে একদিকে শিশু সূত্র পাউডারের গুণমান নির্মাণের কার্যকারিতা, আমার দেশে একটি কার্যকর শিশু সূত্র পাউডার প্রতিষ্ঠার মাধ্যমে উপকৃত হয়েছে। অন্যদিকে, দুধের উৎসের মানের উন্নতি শিশু ফর্মুলা পাউডারের গুণমান এবং নিরাপত্তার জন্য একটি ভিত্তি স্থাপন করেছে। 2020 সালে, আমার দেশে কাঁচা তাজা দুধের নমুনা পরিদর্শনের পাসের হার 99.8% এ পৌঁছাবে এবং বিভিন্ন মূল পর্যবেক্ষণ এবং নিষিদ্ধ সংযোজনগুলির নমুনা পরিদর্শনের পাসের হার সারা বছর 100% থাকবে। ন্যাশনাল ডেইরি ক্যাটল সিস্টেমের মনিটরিং চারণভূমির তথ্য অনুসারে, 2015 সালের তুলনায় 2021 সালে নিরীক্ষণ করা চারণভূমির তাজা দুধে গড় সোম্যাটিক কোষের সংখ্যা এবং ব্যাকটেরিয়া গণনা যথাক্রমে 25.5% এবং 73.3% হ্রাস পাবে এবং মানের স্তরের তুলনায় অনেক বেশি। জাতীয় মান।

এটি লক্ষণীয় যে শিশু সূত্র পাউডারের জন্য নতুন জাতীয় মান প্রয়োগের পরে, কিছু শিশু সূত্র পাউডার কোম্পানি নতুন পণ্যের জন্য কাঁচা এবং সহায়ক উপকরণ নির্বাচন করতে শুরু করেছে, নতুন সূত্র ডিজাইন এবং উদ্ভাবনী গবেষণা ও উন্নয়ন, উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং প্রযুক্তি সামঞ্জস্য করতে শুরু করেছে, এবং আরও মৌলিক কাজ যেমন পরিদর্শন ক্ষমতা উন্নত।

প্রতিবেদক শিখেছেন যে শিশু সূত্রের জন্য নতুন জাতীয় মান স্পষ্টভাবে উল্লেখ করে যে শিশু সূত্র নির্মাতাদের জন্য দুই বছরের ট্রানজিশন পিরিয়ড সংরক্ষিত থাকবে। এই সময়ের মধ্যে, শিশু সূত্র সংস্থাগুলিকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব নতুন জাতীয় মান অনুসারে উত্পাদন করতে হবে এবং প্রাসঙ্গিক নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষগুলি নতুন জাতীয় মানের পণ্যগুলির পরিদর্শন এবং নিরীক্ষাও পরিচালনা করবে। এর অর্থ এই যে শিশু সূত্র পাউডারের জন্য নতুন জাতীয় মান প্রয়োগ শিশু সূত্র পাউডার শিল্পকে উদ্ভাবন-চালিত, ব্র্যান্ড নেতৃত্বকে শক্তিশালী করতে, দুধের গুঁড়া প্রস্তুতকারকদের পণ্যের সূত্রগুলি অপ্টিমাইজ করতে গাইড করতে এবং উত্পাদন প্রযুক্তিতে সাহসী উদ্ভাবন করতে সহায়তা করবে। প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম, এবং মান ব্যবস্থাপনা। .

চাইনিজ ইনফ্যান্ট ফর্মুলা প্রস্তুতকারকদের উচিত নতুন মানকে মান ও নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থার নির্মাণকে আরও জোরদার করার সুযোগ হিসেবে গ্রহণ করা এবং একই সঙ্গে শিশুর পুষ্টির ওপর বৈজ্ঞানিক গবেষণা জোরদার করা এবং এমন পণ্যের উদ্ভাবন জোরদার করা যা চীনা শিশুদের পুষ্টির চাহিদা ভালোভাবে পূরণ করে এবং অল্পবয়সী শিশু, যাতে বেশির ভাগ পরিবারকে আরও পুষ্টিকর এবং উন্নত পুষ্টি প্রদান করা যায়। নিরাপদ এবং আরও লাভজনক উচ্চ-মানের শিশু সূত্র পণ্য।