-
বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা ব্যাপকভাবে সুরক্ষিত করার জন্য উন্নত আফলাটক্সিন দ্রুত পরীক্ষার প্রযুক্তি ব্যবহার করা
অ্যাফ্লাটক্সিন হল অ্যাসপারগিলাস ছত্রাক দ্বারা উৎপাদিত বিষাক্ত গৌণ বিপাক, যা ভুট্টা, চিনাবাদাম, বাদাম এবং শস্যের মতো কৃষি ফসলকে ব্যাপকভাবে দূষিত করে। এই পদার্থগুলি কেবল শক্তিশালী কার্সিনোজেনিসিটি এবং হেপাটোটক্সিসিটি প্রদর্শন করে না বরং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার কার্যকারিতাও দমন করে...আরও পড়ুন -
বেইজিং কুইনবনের ২৫টি কলয়েডাল সোনার টেস্ট স্ট্রিপ জিয়াংসু একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেস কর্তৃক কঠোর যাচাইকরণে সফলভাবে উত্তীর্ণ হয়েছে
প্রধান কৃষি পণ্যের নিরাপত্তা এবং মান নিয়ন্ত্রণ বাড়ানোর প্রচেষ্টায়, জিয়াংসু একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেসের ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারাল প্রোডাক্ট কোয়ালিটি সেফটি অ্যান্ড নিউট্রিশন সম্প্রতি দ্রুত স্ক্রিনিং সরঞ্জামগুলির একটি ব্যাপক মূল্যায়ন পরিচালনা করেছে ...আরও পড়ুন -
জীবাণুমুক্ত দুধের জন্য নতুন জিবি স্ট্যান্ডার্ড: চীনের দুগ্ধ শিল্পে সত্যতা এবং গুণমান বৃদ্ধি
কুইনবন কীভাবে দ্রুত পরীক্ষার সমাধানের মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী দুগ্ধ নিরাপত্তাকে সমর্থন করে বেইজিং, চীন - ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৫ তারিখে, চীনের জীবাণুমুক্ত দুধের জন্য আপডেট করা জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মান (GB 25190-2010) পুনর্গঠিত দুধ (দুধের গুঁড়ো থেকে পুনর্গঠিত) ব্যবহার নিষিদ্ধ করে ...আরও পড়ুন -
সতেজতার বাইরে: কীভাবে নিশ্চিত করবেন যে আপনার সামুদ্রিক খাবার ক্ষতিকারক অবশিষ্টাংশ থেকে নিরাপদ
সামুদ্রিক খাবার হল একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের ভিত্তি, যা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, উচ্চমানের প্রোটিন এবং বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে ভরপুর। তবে, সমুদ্র বা খামার থেকে আপনার থালা পর্যন্ত যাত্রা জটিল। যদিও ভোক্তাদের প্রায়শই ... খোঁজার পরামর্শ দেওয়া হয়।আরও পড়ুন -
প্রেস রিলিজ: কুইনবন অ্যান্টিবায়োটিক টেস্ট স্ট্রিপগুলি গ্রাহকদের ঘরে বসে দুধের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সক্ষম করে
সুপারমার্কেটের তাকের সামনে দুগ্ধজাত পণ্যের চমকপ্রদ সমাহারের মধ্যে - খাঁটি দুধ এবং পাস্তুরিত জাতের থেকে শুরু করে স্বাদযুক্ত পানীয় এবং পুনর্গঠিত দুধ - চীনা ভোক্তারা পুষ্টির দাবির বাইরেও লুকানো ঝুঁকির মুখোমুখি হচ্ছেন। বিশেষজ্ঞরা যেমন সতর্ক করেছেন যে ডা...আরও পড়ুন -
আপনার প্লেটে অদৃশ্য হুমকি: দ্রুত কীটনাশক সনাক্তকরণের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ নিন
আপেল জলে ধুয়ে কি সত্যিই কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ দূর হয়? প্রতিটি সবজির খোসা ছাড়ানো কি স্বাভাবিক হয়ে উঠবে? ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার খাদ্য সরবরাহের জন্য বিশ্বব্যাপী কৃষিকাজ যত তীব্র হচ্ছে, ততই কীটনাশকের ব্যবহার ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। ফসল সুরক্ষার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হলেও, অবশিষ্টাংশ...আরও পড়ুন -
বেইজিং কুইনবনের বিটা-অ্যাগোনিস্ট র্যাপিড টেস্ট স্ট্রিপ জাতীয় মূল্যায়নে নিখুঁত স্কোর অর্জন করেছে
বেইজিং, ৮ আগস্ট, ২০২৫ - বেইজিং কুইনবন টেকনোলজি কোং লিমিটেড (কুইনবন) আজ ঘোষণা করেছে যে চীনের জাতীয় খাদ্য মান পরিদর্শক দ্বারা পরিচালিত সাম্প্রতিক মূল্যায়নে বিটা-অ্যাগোনিস্ট অবশিষ্টাংশ ("লীন মিট পাউডার") এর জন্য দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলির স্যুট অসাধারণ ফলাফল অর্জন করেছে...আরও পড়ুন -
আপনার খাদ্য নিরাপত্তাকে শক্তিশালী করুন: বেইজিং কুইনবন থেকে দ্রুত, নির্ভরযোগ্য সনাক্তকরণ সমাধান
প্রতিটি কামড়ই গুরুত্বপূর্ণ। বেইজিং কুইনবনে, আমরা বুঝতে পারি যে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা ভোক্তা এবং উৎপাদক উভয়ের জন্যই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দুধ, ডিম এবং মধুতে অ্যান্টিবায়োটিকের অবশিষ্টাংশ, অথবা ফল ও সবজিতে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের মতো দূষণকারী পদার্থগুলি উল্লেখযোগ্য ঝুঁকি তৈরি করে। সনাক্তকরণ...আরও পড়ুন -
চাইনিজ একাডেমি অফ ফিশারি সায়েন্সেস ঘোষণা করেছে: কুইনবন টেকের ১৫টি জলজ পণ্য দ্রুত পরীক্ষার পণ্য অনুমোদনযোগ্য যাচাইয়ে উত্তীর্ণ হয়েছে
বেইজিং, জুন ২০২৫ — জলজ পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষার তত্ত্বাবধান জোরদার করতে এবং পশুচিকিৎসা ওষুধের অবশিষ্টাংশের বিশিষ্ট সমস্যাগুলি মোকাবেলায় দেশব্যাপী প্রচেষ্টাকে সমর্থন করার জন্য, চাইনিজ একাডেমি অফ ফিশারি সায়েন্সেস (CAFS) একটি গুরুত্বপূর্ণ স্ক্রিনিং এবং যাচাইকরণের আয়োজন করেছে...আরও পড়ুন -
কাঁচা দুধের লুকানো ঝুঁকি: কেন নিরাপত্তা পরীক্ষা গুরুত্বপূর্ণ
কল্পনা করুন, গরম এবং ফেনাযুক্ত তাজা দুধ, সরাসরি একটি গরুর গ্লাস থেকে আপনার গ্লাসে টেনে নেওয়া - একটি দৃশ্য যা পশুপালনের পবিত্রতাকে জাগিয়ে তোলে। তবুও, এই মনোরম চিত্রের আড়ালে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন লুকিয়ে আছে: কাঁচা দুধ কি সত্যিই পান করা বা সরাসরি বিক্রি করা নিরাপদ? যদিও সমর্থকরা সম্ভাব্য পুষ্টির উপর জোর দেন...আরও পড়ুন -
ছাগলের দুধ বনাম গরুর দুধ: কি সত্যিই বেশি পুষ্টিকর? কুইনবন সত্যতা নিশ্চিত করে
শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে, ছাগলের দুধ ইউরোপ, এশিয়া এবং আফ্রিকা জুড়ে ঐতিহ্যবাহী খাদ্যতালিকায় স্থান করে নিয়েছে, প্রায়শই এটিকে সর্বব্যাপী গরুর দুধের একটি প্রিমিয়াম, আরও হজমযোগ্য এবং সম্ভাব্যভাবে আরও পুষ্টিকর বিকল্প হিসাবে প্রচার করা হয়। স্বাস্থ্য সচেতনতার কারণে এর বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পাচ্ছে...আরও পড়ুন -
বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা রক্ষা: কুইনবন থেকে দ্রুত, নির্ভরযোগ্য সনাক্তকরণ সমাধান
ভূমিকা এমন একটি বিশ্বে যেখানে খাদ্য নিরাপত্তার উদ্বেগ সবচেয়ে বেশি, Kwinbon সনাক্তকরণ প্রযুক্তির অগ্রভাগে দাঁড়িয়ে আছে। অত্যাধুনিক খাদ্য নিরাপত্তা সমাধানের একটি শীর্ষস্থানীয় সরবরাহকারী হিসেবে, আমরা দ্রুত, নির্ভুল এবং সহজেই ব্যবহারযোগ্য পরীক্ষার সরঞ্জাম দিয়ে বিশ্বব্যাপী শিল্পগুলিকে ক্ষমতায়িত করি। Ou...আরও পড়ুন
