Новини от индустрията
-
Комплектите ELISA въвеждат ера на ефективно и прецизно откриване
На фона на все по-сериозния фон на проблемите с безопасността на храните, нов тип тестов комплект, базиран на ензимно-свързан имуносорбентен анализ (ELISA), постепенно се превръща във важен инструмент в областта на тестването за безопасност на храните. Той не само предоставя по-прецизни и ефективни средства...Прочетете повече -
Китай и Перу подписаха документ за сътрудничество в областта на безопасността на храните
Наскоро Китай и Перу подписаха документи за сътрудничество в стандартизацията и безопасността на храните за насърчаване на двустранното икономическо и търговско развитие. Меморандумът за разбирателство за сътрудничество между Държавната администрация за надзор на пазара и Администрацията на...Прочетете повече -
Решения за бърз тест Kwinbon Malachite Green
Наскоро Бюрото за пазарен надзор на района Dongcheng в Пекин уведоми за важен случай относно безопасността на храните, успешно разследва и се справи с престъплението при работа с водни храни с малахитово зелено, надвишаващо стандарта, в магазин на улица Dongcheng Jinbao в Пекин...Прочетете повече -
Kwinbon получи сертификат за съответствие на системата за управление на целостта на предприятието
На 3 април Beijing Kwinbon успешно получи сертификат за съответствие на системата за управление на целостта на предприятието. Обхватът на сертифицирането на Kwinbon включва реагенти за бързо тестване на безопасността на храните и инструменти за изследване и развитие, производство, продажби и...Прочетете повече -
Как да защитим „безопасността на храните на върха на езика“?
Проблемът с колбасите с нишесте е дал безопасност на храните, "стар проблем", "нова топлина". Въпреки факта, че някои безскрупулни производители са заменили второто най-добро с най-доброто, резултатът е, че съответната индустрия отново е изправена пред криза на доверие. В хранително-вкусовата промишленост...Прочетете повече -
Членовете на националния комитет на CPPCC правят препоръки за безопасност на храните
"Храната е Богът на хората." През последните години безопасността на храните е основен проблем. В Общокитайското събрание на народните представители и Китайската народна политическа консултативна конференция (CPPCC) тази година проф. Ган Хуатиан, член на Националния комитет на CPPCC и професор в Западнокитайската болница...Прочетете повече -
Китай нов национален стандарт за мляко на прах за кърмачета
През 2021 г. вносът на моята страна на адаптирано мляко на прах ще намалее с 22,1% на годишна база, втората поредна година на спад. Признанието на потребителите за качеството и безопасността на домашните адаптирани млека на прах продължава да нараства. От март 2021 г. Националната здравна и медицинска комисия...Прочетете повече -
Знаете ли за охратоксин А?
В гореща, влажна или друга среда храната е податлива на плесен. Основният виновник е мухълът. Мухлясалата част, която виждаме, всъщност е частта, където мицелът на мухъла е напълно развит и оформен, което е резултат от „зрелостта“. И в близост до мухлясала храна е имало много невидими...Прочетете повече -
Защо трябва да тестваме антибиотици в мляко?
Защо трябва да тестваме антибиотици в мляко? Много хора днес се притесняват от употребата на антибиотици в добитъка и снабдяването с храна. Важно е да знаете, че млекопроизводителите се грижат много за това вашето мляко да е безопасно и без антибиотици. Но също като хората, кравите понякога се разболяват и се нуждаят от...Прочетете повече -
Скринингови методи за тестване на антибиотици в млечната промишленост
Методи за скрининг за тестване на антибиотици в млечната промишленост Има два основни проблема за здравето и безопасността около замърсяването на млякото с антибиотици. Продуктите, съдържащи антибиотици, могат да причинят чувствителност и алергични реакции при хората. Редовната консумация на мляко и млечни продукти, съдържащи...Прочетете повече
