Наскоро Бюрото за надзор на провинцията на провинцията Jiangsu издаде известие на 21 партиди за вземане на проби от храна, неквалифицирано, в което, Nanjing Jinrui Food Co., Ltd. Производство на странен зелен фасул (дълбоко пържен грах) стойност на пероксид (по отношение на мазнините) на стойността на откриване на 1,3g/100g, стандарта не трябва да бъде по-висок, отколкото 0.50g/100g, който е извлечен от стандарта, не е по-висок, отколкото 0.50g/100g, който е изчерпвал стандарта.
Разбира се, че стойността на пероксида отразява главно степента на окисляване на мазнините и маслата и е ранен индикатор за граничност на мазнините и масла. Консумацията на храна с прекомерна стойност на пероксид обикновено не е пагубна за човешкото здраве, но продължителната консумация на храна с прекомерна стойност на пероксид може да доведе до стомашно -чревен дискомфорт и диария. Причината за превишаване на стойността на пероксида (по отношение на мазнините) може да бъде, че мазнините в суровината са били окислени или може да е свързана с неправилен контрол на условията на съхранение на продукта. Kwinbon Peroxide стойност за безопасност на храната Бърз тестов комплект може да се използва за откриване на стойност на пероксид в проби като ядливи масла, торти, бисквити, крекери на скариди, чипс и месни продукти.
Kwinbon peroxide стойност за безопасност на храната Бърз тестов комплект
Време за публикация: 20-2024 август