новини

Имаме удоволствието да съобщим, че три отПродукти за количествено определяне на флуоресценция на токсини на Kwinbonса оценени от Националния център за проверка и тестване на качеството на фуражите (Пекин).

За да се разбере непрекъснато текущото качество и ефективност на продуктите за имуноанализ на микотоксини (комплекти, тестови карти/ленти и свързани продукти) на вътрешния пазар, Националният център за инспекция и тестване на качеството на фуражите (Пекин) извърши оценка на продуктите за имуноанализ на микотоксини през юли 2024 г.

Микотоксините са вторични метаболити, произвеждани от някои гъбички (напр. Aspergillus, Penicillium и Fusarium) в хода на техния растеж, които са склонни да причиняват патологични промени и физиологични метаморфози при хората и са силно токсични. Понастоящем са известни повече от 400 вида микотоксини, най-често срещаните са афлатоксин, охратоксин, алкалоиди на мораво рогче, деоксиниваленол и др.

Микотоксините може да не са познати на обществеността, но всъщност този силно токсичен и канцерогенен гъбичен метаболит е проникнал в почти всички видове хранителни и фуражни земеделски продукти. От царевица, пшеница, ечемик и фъстъци до сушени плодове, плодове, подправки, билки и мляко, микотоксините са повсеместни и дори засягат безопасността на околната среда, докато индустриалната верига човек-животно се развива.

Микотоксините са устойчиви на корозия и висока температура и могат да замърсят храната и са трудни за отстраняване на всички етапи от производството на храна, включително отглеждане, засаждане, обработка, транспорт и готвене. Поради това са необходими професионални методи за тестване, като хроматография, имуноанализ и флуоресцентна количествена PCR в реално време, за точно откриване на микотоксини в храната.

Трите продукта на Kwinbon - Количествени тестови ленти с флуоресцентна флуоресценция на остатъци от афлатоксин B1, количествени тестови ленти с флуоресцентна флуоресценция на остатъци от вомитоксин и количествени тестови ленти с остатъчна флуоресценция на зеараленон са преминали оценката, като основните показатели за оценка включват: приложимост, точност и способност за откриване на действителните проби и други три аспекта.