продукт

Zearalenone (Zen), известен още като RAL и F-2 микотоксин, е мощен естрогенен метаболит. Той е устойчив на топлина и се среща по целия свят в редица зърнени култури, като царевица, ечемик, овес, пшеница, ориз и сорго.

Зераленонът е основният токсин, който се свързва с естрогенните рецептори, причинявайки безплодие, аборт или други проблеми с развъждането, особено при свинете.

Wikipedia препоръчва следните методи за откриване;

1. Хроматография с тънък слой,
2. Имуносорбентен анализ, свързан с ензим
3. Флуоресценция на колоната на имуноафинитет
4. Имуноафинитетна колона с висока производителност течна хроматография

Колоните на kwinbon inmmunoaffinity принадлежат на трети метод, използва течна хроматография за разделяне, пречистване или специфичен анализ на Zearalenone. Обикновено kwinbon колоните се комбинират с HPLC.

Количественият анализ на HPLC на гъбичните токсини е зряла техника за откриване. Приложими са както хроматографията напред, така и обратната фаза. Обратната фаза HPLC е икономична, лесна за работа и има ниска токсичност на разтворителя. Повечето токсини са разтворими в полярни подвижни фази и след това са разделени от неполярни хроматографски колони, отговарящи на нуждите за бързо откриване на множество гъбични токсини в млечната проба. Комбинираните детектори на UPLC постепенно се прилагат, с по -високо налягане модули и колони с по -малък размер и размери на частиците, които могат да съкратят времето за работа на пробата, да подобрят ефективността на хроматографското разделяне и да постигнат по -висока чувствителност.

С висока специфичност колоните Zearalenone Kwinbon могат да хванат целеви молекули в силно чисто състояние. Също така колоните на kwinbon текат бързо, устойчиви за работа. Сега той е бързо и широко използвайки в полето за хранене и зърно за дефиниране на микотоксини.