навіны

Нядаўна гатэль па вытворчасці і продажы таксічных і шкодных харчовых прадуктаў у адміністрацыйным грамадскім інтарэсе судовы працэс для эфекту слуханні, паказаў неверагодную дэталь: для таго, каб прадухіліць узнікненне масавых харчовых атручванняў няшчасных выпадкаў, Наньтун, шэф-повар гатэля нават у посудзе з дапамогай гентаміцін, каб даць кліентам, каб спыніць дыярэю, але, на шчасце, супрацоўнікі гатэля, каб знайсці і адлюстраваць у адпаведных аддзелах.

Гентаміцін сульфат - антыбіётык, рэцэптурны прэпарат з шырокім спектрам антыбактэрыйных уласцівасцяў. Аднак не варта ігнараваць яго пабочныя эфекты, асабліва пашкоджанне слыху. Гентаміцін можа выклікаць сур'ёзныя праблемы са здароўем, такія як глухата, і яго пабочныя эфекты больш выяўленыя ў асобных груп людзей (напрыклад, дзяцей, цяжарных жанчын і г.д.). Такім чынам, даданне гентаміцін ў ежу з'яўляецца істотнай пагрозай для здароўя спажыўца.

Ужыванне

Гэты набор можна выкарыстоўваць для якаснага аналізу гентаміцыну ў свіных, курыных і ялавічных узорах тканін.

Мяжа выяўлення

100 мкг/кг (ppb)

Ужыванне

Гэты набор можна выкарыстоўваць для колькаснага і якаснага аналізу рэшткаў гентаміцыну ў тканінах жывёл (курыца, курыная печань), малацэ, сухім малацэ і г.д.

Мяжа выяўлення

Жывёльная тканіна і малако: 4ppb

Сухое малако: 10 частак на мільярд

Адчувальнасць камплекта

0,1 частак на мільярд

Інцыдэнт у чарговы раз забіў трывогу па бяспецы харчовых прадуктаў. Як вытворцы і аператары харчовых прадуктаў, яны павінны строга выконваць правілы бяспекі харчовых прадуктаў, каб гарантаваць якасць і бяспеку харчовых прадуктаў. У той жа час кантралюючыя органы таксама павінны ўзмацніць нагляд і змагацца з незаконнымі дзеяннямі, каб эфектыўна абараняць законныя правы і інтарэсы спажыўцоў і іх здароўе. Акрамя таго, спажыўцы таксама павінны павышаць сваю дасведчанасць аб бяспецы харчовых прадуктаў, быць уважлівымі да падазроных прадуктаў і своечасова паведамляць пра іх у адпаведныя органы.


Час публікацыі: 31 ліпеня 2024 г