Выпадак 1: "3.15" выстаўлены падроблены тайскі духмяны рыс
У гэтым годзе кампанія CCTV 15 сакавіка выкрыла кампанію падробленага "тайскага духмянага рысу". У гандляры ўдзельнічалі штучна дададзеныя водары звычайнага рысу падчас вытворчага працэсу, каб надаць яму водар духмянага рысу. Кампаніі, якія ўдзельнічаюць, былі пакараныя ў рознай ступені.
Справа 2: Галава пацука была з'едзена ў сталовай універсітэта ў Цзянсі
1 чэрвеня студэнт універсітэта ў Цзянсі знайшоў аб'ект, які падазраецца ў галаве мышы ў ежы ў сталовай. Гэтая сітуацыя выклікала шырокую ўвагу. Грамадскасць выказала сумневы ў выніках папярэдняга расследавання, што аб'ект быў "качкай шыяй". У далейшым вынікі расследавання паказалі, што гэта кіраўнік грызуна, падобнага на мышы. Было ўстаноўлена, што школа, якая ўдзельнічае, у першую чаргу нясе адказнасць за інцыдэнт, удзельнічае прадпрыемства было непасрэдна адказная, а аддзел нагляду і кіравання рынкам нясе адказнасць за нагляд.
Справа 3: Аспартам падазраецца ў выкліканні рака, і грамадскасць чакае больш кароткага спісу інгрэдыентаў
14 ліпеня IARC, СААЗ і ФАО, JECFA сумесна апублікавала справаздачу аб ацэнцы аб наступствах аспартаму ў галіне аховы здароўя. Aspartame класіфікуецца як магчыма канцерогенны для чалавека (IARC Group 2B). У той жа час Jecfa яшчэ раз пацвердзіў, што дапушчальнае штодзённае спажыванне аспартама складае 40 мг на кілаграм масы цела.
Выпадак 4: Агульнае ўвядзенне мытнай службы патрабуе поўнай забароны на імпарт японскіх водных прадуктаў
24 жніўня агульная адміністрацыя мытнай службы выступіла з абвяшчэннем аб усёабдымнай прыпыненні імпарту японскай воднай прадукцыі. Для таго, каб усебакова прадухіліць рызыку радыеактыўнага забруджвання, выкліканага японскай ядзернай каналізацыяй для бяспекі харчовых прадуктаў, абараніць здароўе кітайскіх спажыўцоў і забяспечыць бяспеку імпартнай ежы, агульнае ўвядзенне звычаяў вырашыла цалкам прыпыніць імпарт вады, які паходзіць з Японіі, пачынаючы з 24 жніўня 2023 г. (уключаючы) прадукты (уключаючы ядомыя водныя жывёлы).
Справа 5: Бану гарачы гаршчок падбрэнд выкарыстоўвае незаконныя барабанныя рулоны
4 верасня ў кароткага відэа блогера размясцілася відэа, у якім сцвярджаецца, што рэстаран Chaodao Hotpot у Хешэнггуі, Пекін, прадаў "падробленую бараніну". Пасля таго, як здарылася інцыдэнт, Haodao Hotpot заявіў, што адразу ж выдаліў страву з бараніны з паліц і адправіў адпаведныя прадукты для праверкі.
Вынікі справаздачы паказваюць, што барабанныя рулоны, якія прадаюцца Chaodao do ўтрымліваюць качанае мяса. Па гэтай прычыне кліентам, якія ўжывалі барабанныя рулоны ў крамах Chaodao, будуць кампенсаваны 1000 юаняў, якія ахопліваюць 13 451 часткі бараніны, прададзеныя пасля адкрыцця крамы Chaodao Heshenghui 15 студзеня 2023 года, у якой удзельнічаюць усяго 8 354 табліцы. У той жа час іншыя звязаныя з гэтым крамы былі цалкам закрыты для выпраўлення і дбайнага даследавання.
Справа 6: Чуткі, што кава зноў выклікае рак
6 снежня Камітэт па абароне правоў спажыўцоў Фуджыяна адбірала 59 відаў свежапрыгатаванай кавы з 20 адзінак продажаў кавы ў горадзе Фучжоу і выявіў нізкі ўзровень канцерогена класа 2А "акрыламід" ва ўсіх іх. Варта адзначыць, што гэты ўзор выбаркі ўключае ў сябе 20 асноўных брэндаў на рынку, такіх як "Luckin" і "Starbucks", у тым ліку розныя катэгорыі, такія як Americano Coffee, Latte і араматызаваны Latte, у асноўным ахопліваючы свежа зробленую і гатовую каву на рынку.
Час паведамлення: 10 студзеня