Sentyabrın 1-də CCTV maliyyəsi canavar meyvəsində həddindən artıq kükürd qazının vəziyyətini ifşa etdi. Hesabatın təhlilinə görə, standartın aşılmasının səbəbi çox güman ki, iki mənbədən, bir tərəfdən Çin canavarının istehsalında istehsalçılar, tacirlər tərəfindən “rəngin yaxşılaşdırılması” vəziyyətində natrium metabisulfitdən istifadə prosesindədir. Digər tərəfdən, sənaye kükürd fumiqasiyasının istifadəsi. Qurd meyvəsinin əlavə edilməsi və ya fumiqasiya müalicəsi ilə müəyyən miqdarda kükürd dioksid qalığı olacaq.
Müvafiq milli qida təhlükəsizliyi standartlarına uyğun olaraq, canavarın tərkibindəki kükürd dioksid qalığı aşağıdakı tələblərə cavab verir: GB 2760-2014 Qida Təhlükəsizliyi üzrə Milli Standart, Qida Əlavələrinin İstifadəsi Standartı. Səthi təmizlənmiş təzə meyvələr, maksimum istifadə səviyyəsi 0,05 q/kq; qurudulmuş meyvələr, maksimum istifadə səviyyəsi 0,1 q/kq.
Sınaq üçün bazar tələbatını ödəmək üçün Kwinbon indi qida təhlükəsizliyini qorumaq üçün Kükürd Dioksid Sürətli Test Kitini işə salır.
Kükürd dioksidinin sürətli sınaq dəsti
Göndərmə vaxtı: 06 sentyabr 2024-cü il