أخبار

لطالما ركز مكتب الحبوب والمواد ببلدية تيانجين على بناء القدرات اللازمة لفحص ومراقبة جودة وسلامة الحبوب، واستمر في تحسين لوائح النظام، ونفذ عمليات الفحص والمراقبة بدقة، وعزز الأساس لفحص الجودة، واستفاد بنشاط من المزايا التقنية الإقليمية لضمان جودة وسلامة الحبوب بشكل فعال.

تحسين نظام إدارة جودة وسلامة الأغذية

صدرت "تدابير إدارة جودة وسلامة مخزون الحبوب لحكومة بلدية تيانجين" بهدف تعزيز توحيد معايير مراقبة الجودة، وإدارة التفتيش، والإشراف، وغيرها من جوانب مخزون الحبوب التابع لحكومة البلدية، وتوضيح المسؤوليات. كما تهدف إلى توضيح المهام الرئيسية السنوية لتعزيز الإشراف على جودة وسلامة الحبوب، وتذكير شركات تخزين الحبوب بضرورة الإدارة الدقيقة لجودة وسلامة الحبوب المشتراة والمخزنة، وتوجيه جميع المستويات والوحدات لبذل قصارى جهدها في مراقبة الجودة في الحلقات المهمة، بما يرسخ أساسًا متينًا لضمان جودة وسلامة الحبوب. وتشمل هذه التدابير نشر وتطبيق الوثائق ذات الصلة، مثل معايير جودة الحبوب الوطنية، وأساليب فحص وإدارة عينات جودة الحبوب، ونظام التفتيش والمراقبة من قبل جهات خارجية لجودة وسلامة الحبوب، وتقديم التوجيه والخدمات لإدارات الحبوب على جميع المستويات والشركات ذات الصلة.

تنظيم وتنفيذ أعمال الإشراف على جودة وسلامة الأغذية ومراقبة المخاطر بشكل صارم

خلال عمليات شراء وتخزين مخزونات الحبوب، وقبل بيعها وشحنها من المستودعات، تُعهد إلى مؤسسات مهنية خارجية مؤهلة بأخذ عينات لإجراء فحوصات دورية للجودة، وجودة التخزين، ومؤشرات سلامة الغذاء الرئيسية، وفقًا للوائح. ومنذ بداية هذا العام، تم فحص 1684 عينة. وأظهرت نتائج الفحص أن نسبة جودة مخزونات الحبوب المحلية في تيانجين ونسبة ملاءمتها للتخزين بلغت 100%.

تعزيز التدريب والاستثمار المالي

تنظيم تدريب نظري وعملي وتقييمي لفرق التفتيش والمختبرات في شركات تخزين الحبوب المحلية، ومقارنة نتائج التفتيش، وتبادل الخبرات العملية؛ وتنظيم جهود موظفي الجودة والتفتيش في مختلف إدارات الحبوب وشركات التخزين في المقاطعات، للترويج لـ"التفتيش الحكومي على جودة الحبوب والزيوت المخزنة" وتطبيق إجراءات إدارة فحص العينات؛ وتوجه المسؤولون في المكتب إلى مؤسسات فحص الجودة لإجراء البحوث والتوجيه والترويج لفحص جودة وسلامة الحبوب المخزنة. وعقد اجتماعات تنسيقية دورية مع هيئات التفتيش لتشجيع الجهات والشركات المعنية على زيادة استثماراتها الرأسمالية وتزويدها بكافة المرافق والمعدات. ففي عام 2022 وحده، استثمرت الجهات المعنية ما مجموعه 3.255 مليون يوان في شراء معدات مثل أجهزة الكشف السريع عن المعادن الثقيلة والسموم الفطرية، وتجديد المختبرات، ومواصلة تحسين قدرات دعم التفتيش والاختبار.