أخبار

ما هو "سيمبوتيرول"؟ ما هي الاستخدامات？

الاسم العلمي لكلينبوتيرول هو في الواقع "ناهض مستقبلات بيتا الكظرية"، وهو نوع من مستقبلات الهرمون. يُعرف كل من الراكتوبامين والسيماتيرول باسم "كلينبوتيرول".
وقال يان زونغهاي، مدير مركز السموم السريرية بمستشفى تشانغ جونج التذكاري، إن كلا من سيبوترول وراكتوبامين هما "هرمونات مستقبلات بيتا". مستقبلات بيتا هي مصطلح عام يشمل العديد من أنواع المركبات. ويمكن استخدام بعضها كأدوية، مثل أدوية الربو؛ تتم إضافة بعضها إلى العلف، مثل الراكتوبامين، والذي يمكن أن يسرع تحلل الدهون ويجعل الخنازير تنمو المزيد من اللحوم الخالية من الدهون، وبالتالي بيعها بسعر أفضل.

لكن تم الإعلان عن هرمون مستقبلات بيتا عام 2012 كدواء محظور تصنيعه أو صرفه أو استيراده أو تصديره أو بيعه أو عرضه. لذلك، وفقًا لمعايير بقايا الأدوية الحيوانية المحلية، يعتبر السيمبترول عنصرًا لا يمكن اكتشافه.

منع ضرر كلينبوتيرول: كيف تحمي نفسك من كلينبوتيرول؟

نظرًا لأن كلينبوتيرول يتراكم بسهولة في الأعضاء الداخلية للحيوانات، فمن المستحسن تناول أقل قدر ممكن من كبد الخنزير والرئتين ولحم الخنزير (كلية الخنزير) وأجزاء أخرى، وشرب المزيد من الماء لتسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

وقال يانغ دينجي، مدير معهد سلامة الأغذية وتقييم المخاطر الصحية بجامعة يانجمينج جياوتونغ، إنه على الرغم من أنه لا يمكن التخلص من كلينبوتيرول عن طريق التسخين، إلا أن المادة قابلة للذوبان في الماء، ويمكن تقليل الكمية المتبقية عن طريق نقعها في الماء، ومرورها عبر الماء. الخ، وينصح بإزالته بالتسخين. بعد شراء اللحم، اغسله قليلًا ثم اسلقه، والذي نأمل أن يزيل بعضًا من مادة كلينبوتيرول.