أخبار

يسرنا أن نعلن أن ثلاثة منمنتجات القياس الكمي للسموم الكميات في كوينبونتم تقييمها من قبل المركز الوطني للتفتيش واختبار جودة العلف (بكين).

من أجل فهم الجودة الحالية وأداء منتجات المقايسة المناعية للسموكسين (مجموعات ، بطاقات/شرائط الاختبار والمنتجات ذات الصلة) في السوق المحلية ، أجرى المركز الوطني لفحص جودة العلف واختباره (بكين) تقييمًا لمنتجات المناعة للسموم الفطرية (Beijing) في يوليو 2024.

السموم الفطرية هي مستقلبات ثانوية تنتجها بعض الفطريات (مثل Aspergillus ، penicillium و fusarium) في سياق نموها المعرضة للتسبب في تغييرات مرضية والتحول الفسيولوجي في البشر ، وذات سامة للغاية. في الوقت الحاضر ، هناك أكثر من 400 نوع من السموم الفطرية المعروفة ، فإن الأفلاتوكسين الشائعة هي الأفلاتوكسين ، أوكراتوكسين ، وقلوية Ergot ، و deoxynivalenol وما إلى ذلك.

قد لا تكون السموم الفطرية مألوفة للجمهور ، ولكن في الواقع ، تسلل هذا المستقلب الفطري للغاية والسرطان والسرطان إلى جميع أنواع المنتجات الزراعية الصالحة للأكل والأعلاف. من الذرة والقمح والشعير والفول السوداني إلى الفواكه المجففة والفواكه والتوابل والأعشاب والحليب والسموم الفطرية في كل مكان وحتى تؤثر على السلامة البيئية مع تطور السلسلة الصناعية البشرية والحيوانية.

السموم الفطرية مقاومة للتآكل ودرجة الحرارة العالية ، ويمكن أن تلوث الطعام ويصعب إزالته في جميع مراحل إنتاج الطعام ، بما في ذلك الزراعة والزراعة والمعالجة والنقل والطهي. لذلك ، هناك حاجة إلى طرق الاختبار المهني ، مثل الكروماتوجرافيا ، المقايسة المناعية و PCR الكمية في الوقت الفعلي ، لاكتشاف السموم الفطرية بدقة في الطعام.

إن المنتجات الثلاثة لشرائط الاختبار الكمية لبقايا Kwinbon -Aflatoxin B1 ، وشرائط الاختبار الكمية لبقايا القيثوكسين ، وتشمل مؤشرات التقييم الرئيسية: قابلية التطبيق ، والدقة والقدرة على الكشف عن العينات الفعلية. وغيرها من الجوانب.