أخبار

بعد تحقيق واختبار دقيقين، أكد مكتب مراقبة السوق في مقاطعة دونغتشنغ أن بقايا المالاكيت الأخضر في سمك الكارب الصليبي الذي باعه المتجر تجاوزت المعايير المنصوص عليها في قائمة الأدوية والمركبات الأخرى المحظورة استخدامها في الحيوانات الغذائية. ولا يُعد هذا السلوك انتهاكًا لأحكام قانون سلامة الغذاء لجمهورية الصين الشعبية فحسب، بل يُشكل أيضًا تهديدًا خطيرًا لصحة وسلامة المستهلكين.

رداً على هذه المخالفة، أصدر مكتب الإشراف على سوق مقاطعة دونغتشنغ قراراً إدارياً بفرض غرامة قدرها 100,000 يوان صيني ومصادرة العائدات غير المشروعة على متجر دونغتشنغ جينباو ستريت التابع لشركة بكين لتكنولوجيا المعلومات الدورية المحدودة، وذلك وفقاً للقانون. ولا تُبرز هذه العقوبة فقط موقف إدارة الإشراف على السوق الحازم تجاه انتهاكات سلامة الغذاء، بل تُذكّر أيضاً غالبية مُشغّلي قطاع الأغذية بضرورة الالتزام الصارم بقوانين ولوائح سلامة الغذاء لضمان أن الأغذية المُباعة تُلبي المعايير الوطنية والاحتياجات الصحية للمستهلكين.

في الوقت نفسه، انتهز مكتب الإشراف على أسواق مقاطعة دونغتشنغ الفرصة لإصدار تحذير بشأن سلامة الغذاء للمستهلكين. وذكّر المكتب المستهلكين بضرورة اختيار قنوات البيع الرسمية والتجار الموثوقين عند شراء واستهلاك المنتجات البحرية، وتجنب شراء المنتجات البحرية مجهولة المصدر أو ذات الجودة الرديئة. كما نصح المستهلكين بغسل المنتجات البحرية وطهيها جيداً قبل تناولها لضمان سلامة الغذاء ونظافته.

لا يقتصر التحقيق في هذه القضية على كونه حملة صارمة ضد المخالفة فحسب، بل يمثل أيضًا حافزًا قويًا لجهود الرقابة على سلامة الغذاء. وسيواصل مكتب مراقبة سوق مقاطعة دونغتشنغ تعزيز الرقابة على سلامة الغذاء، وتكثيف الإشراف والتفتيش على مشغلي الأغذية لضمان استقرار سوق الغذاء وحماية حقوق ومصالح المستهلكين المشروعة.

تُعدّ سلامة الغذاء قضية بالغة الأهمية تتعلق بصحة الإنسان وسلامته، وتتطلب تضافر جهود المجتمع بأسره واهتمامه. ويدعو مكتب الإشراف على أسواق مقاطعة دونغتشنغ المستهلكين وموردي الأغذية إلى التعاون في مجال سلامة الغذاء لخلق بيئة استهلاك غذائي آمنة وصحية.

على الرغم من أن الاستخدام المكثف للمضادات الحيوية في تربية الحيوانات والاستزراع المائي يُحسّن معدل نمو الحيوانات وبقائها إلى حدٍ ما، إلا أنه قد يُؤدي إلى مشاكل تتعلق بمخلفات المضادات الحيوية ومقاومة الجسم لها. ومن خلال توفير تقنيات ومنتجات متطورة لاختبار المضادات الحيوية، تُسهم شركة كوينبون في دفع صناعة الأغذية نحو مسار أكثر صحة واستدامة. كما يُمكن الحد من مشكلة سوء استخدام المضادات الحيوية ومقاومتها من خلال تعزيز الكشف عن مخلفاتها ومراقبتها، مما يحمي صحة المستهلك والبيئة.