أخبار

في الآونة الأخيرة ، كشف إنتاج الفنادق وبيعه من قضية التقاضي الإدارية للمواد الإدارية السامة والضارة لتأثير الجلسة ، عن تفاصيل لا تصدق: من أجل منع حوادث التسمم الغذائي الجماعي ، نانتونغ ، طاهي الفندق حتى في الأطباق باستخدام الجنتاميسين ، لمنح العملاء لإيقاف الإسهال ، ولكن لحسن الحظ من قبل موظفي الفندق للعثور على الإدارات ذات الصلة والتفكير فيها.

كبريتات الجنتاميسين هي دواء وصفة طبية مع مجموعة واسعة من الخصائص المضادة للبكتيريا. ومع ذلك ، لا ينبغي تجاهل آثاره الجانبية ، وخاصة الأضرار التي لحقت بالسمع. قد يسبب الجنتاميسين مشاكل صحية خطيرة مثل الصمم ، وآثاره الجانبية أكثر وضوحًا في مجموعات محددة من الناس (مثل الأطفال ، النساء الحوامل ، إلخ). لذلك ، فإن إضافة الجنتاميسين إلى الطعام يمثل تهديدًا كبيرًا لصحة المستهلك.

طلب

يمكن استخدام هذه المجموعة في التحليل النوعي للجنتاميسين في عينات أنسجة لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر.

حد الكشف

100μg/kg (ppb)

طلب

يمكن استخدام هذه المجموعة في التحليل الكمي والنوعي لبقايا الجنتاميسين في الأنسجة الحيوانية (الدجاج ، كبد الدجاج) ، الحليب ، مسحوق الحليب ، إلخ.

حد الكشف

الأنسجة الحيوانية والحليب : 4PPB

مسحوق الحليب : 10PPB

حساسية مجموعة

0.1PPB

لقد بدا الحادث مرة أخرى التنبيه على سلامة الأغذية. كمنتجين ومشغليين للأغذية ، يجب عليهم الامتثال الصارم لأنظمة سلامة الأغذية لضمان جودة وسلامة الطعام. في الوقت نفسه ، يجب على السلطات التنظيمية أيضًا تعزيز إشرافها وتخليص أعمالها غير القانونية ، وذلك لحماية الحقوق والمصالح المشروعة للمستهلكين بشكل فعال. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على المستهلكين أيضًا رفع وعيهم بسلامة الأغذية ، والبقاء في حالة تأهب للأطعمة المشبوهة والإبلاغ عنها إلى السلطات ذات الصلة في الوقت المناسب.


وقت النشر: يوليو 31-2024