أخبار

"الغذاء هو إله الشعب". في السنوات الأخيرة، أصبحت سلامة الغذاء مصدر قلق بالغ. وفي المؤتمر الوطني لنواب الشعب والمؤتمر الاستشاري السياسي للشعب الصيني هذا العام، أولى البروفيسور غان هواتيان، عضو اللجنة الوطنية للمؤتمر الاستشاري السياسي للشعب الصيني وأستاذ في مستشفى غرب الصين بجامعة سيتشوان، اهتماماً كبيراً لمسألة سلامة الغذاء، وقدم مقترحات ذات صلة.

قال البروفيسور غان هواتيان إن الصين اتخذت في الوقت الحالي سلسلة من المبادرات الرئيسية بشأن سلامة الغذاء، وقد تحسن وضع سلامة الغذاء، واستمرت ثقة المستهلك في الارتفاع.

ومع ذلك، لا يزال العمل المتعلق بسلامة الغذاء في الصين يواجه الكثير من الصعوبات والتحديات، مثل انخفاض تكلفة انتهاك القانون، وارتفاع تكلفة الحقوق، وعدم إدراك التجار للمسؤولية الرئيسية؛ والتجارة الإلكترونية وغيرها من أشكال الأعمال الجديدة التي نشأت عن الوجبات الجاهزة، وعمليات الشراء عبر الإنترنت للأغذية ذات الجودة المتفاوتة.

ولهذا الغرض، يقدم التوصيات التالية:

أولًا، تطبيق آلية عقابية أكثر صرامة. اقترح البروفيسور غان هواتيان مراجعة قانون سلامة الغذاء واللوائح التنفيذية له لفرض عقوبات صارمة، كالحظر من العمل في قطاع الأغذية والحظر مدى الحياة على الشركات والأفراد الذين انتهكوا أحكام القانون ذات الصلة، والذين حُكم عليهم بسحب تراخيص مزاولة الأعمال والاحتجاز الإداري في الحالات الخطيرة؛ وتعزيز بناء نظام نزاهة في قطاع الأغذية، وإنشاء ملف نزاهة موحد لشركات إنتاج وتشغيل الأغذية، ووضع قائمة سلامة غذائية دقيقة للمخالفين. توجد آليات تنظيمية لتطبيق سياسة "عدم التسامح مطلقًا" مع الانتهاكات الجسيمة لسلامة الغذاء.

ثانياً، زيادة الرقابة وأخذ العينات. فعلى سبيل المثال، تم تعزيز حماية البيئة وإدارة مناطق إنتاج الغذاء، والتحسين المستمر لمعايير استخدام مختلف أنواع الأدوية الزراعية (البيطرية) ومضافات الأعلاف، وحظر تداول الأدوية الرديئة والمحظورة في السوق بشكل صارم، وتوجيه المزارعين والمزارع لتوحيد استخدام مختلف أنواع الأدوية الزراعية (البيطرية) لمنع وإزالة المخلفات الزائدة للأدوية الزراعية (البيطرية).

ثالثًا، ينبغي إيلاء أهمية بالغة للإشراف على سلامة الأغذية عبر الإنترنت. يجب تعزيز الرقابة على منصات الطرف الثالث، وإنشاء نظام تقييم ائتماني للمنصات ومضيفيها، بحيث تتحمل المنصات، ومنصات التجارة الإلكترونية، وغيرها من الجهات التي تُهمل الإشراف على سلامة الأغذية مسؤولية تضامنية عن الحوادث الناجمة عنها. كما يجب حظر اختلاق القصص والادعاءات الكاذبة وغيرها من أشكال الدعاية المضللة. ينبغي على المنصة الاحتفاظ بسجلات التجار المقيمين، وبيانات المعاملات، ومعلومات سلسلة التوريد الكاملة للأغذية المباعة، ليتسنى تتبع مصدر المنتجات الغذائية ومسارها. بالإضافة إلى ذلك، يجب تحسين شبكة حماية حقوق المستهلك، وتوسيع قنوات الإبلاغ، ووضع روابط شكاوى المستهلكين والإبلاغ عنها في مكان بارز على الصفحة الرئيسية للتطبيق أو صفحة البث المباشر، وتوجيه منصات شبكات الطرف الثالث لإنشاء نظام وتدابير لحماية حقوق المستهلك توفر استجابة سريعة، وإنشاء موقع خدمة شكاوى للجهات غير المتصلة بالإنترنت. في الوقت نفسه، يجب الدعوة إلى إشراف شامل على الأغذية عبر الإنترنت، والقيام بدور الرقابة الإعلامية، ومساعدة المستهلكين بالتعاون مع الجهات الاجتماعية على حماية حقوقهم ومصالحهم المشروعة.