أخبار

الحالة الأولى: "3.15" كشف عن أرز تايلاندي عطري مزيف

كشف حفل 15 مارس الذي أقامته قناة CCTV هذا العام عن إنتاج شركة لأرز تايلاندي عطري مزيف. وقد أضاف التجار المتورطون نكهات اصطناعية إلى الأرز العادي أثناء عملية الإنتاج لإضفاء نكهة الأرز العطري عليه. وقد عوقبت الشركات المتورطة بدرجات متفاوتة.

الحالة الثانية: تم أكل رأس فأر في مقصف إحدى الجامعات في جيانغشي

في الأول من يونيو، عثر طالب في إحدى جامعات جيانغشي على جسم يُشتبه في أنه رأس فأر في طعام الكافتيريا. أثار هذا الحادث اهتمامًا واسعًا. وأبدى الرأي العام شكوكًا حول نتائج التحقيق الأولي التي أشارت إلى أن الجسم كان "رقبة بطة". لاحقًا، كشفت نتائج التحقيق أنه كان رأس قارض يشبه الفأر. وقد تقرر أن الجامعة المعنية هي المسؤولة بشكل أساسي عن الحادث، والشركة المعنية مسؤولة بشكل مباشر، بينما تقع مسؤولية الإشراف على السوق على عاتق إدارة السوق.

الحالة الثالثة: يُشتبه في أن الأسبارتام يسبب السرطان، ويتوقع الجمهور قائمة مكونات أقصر.

في 14 يوليو، أصدرت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) ومنظمة الصحة العالمية (WHO) ومنظمة الأغذية والزراعة (FAO) ولجنة الخبراء المشتركة المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية (JECFA) تقريرًا مشتركًا لتقييم الآثار الصحية للأسبارتام. يُصنف الأسبارتام كمادة يُحتمل أن تكون مسرطنة للإنسان (المجموعة 2B من الوكالة الدولية لأبحاث السرطان). وفي الوقت نفسه، أكدت لجنة الخبراء المشتركة المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية أن الكمية اليومية المسموح بها من الأسبارتام هي 40 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم.

الحالة الرابعة: تشترط الإدارة العامة للجمارك حظراً تاماً على استيراد المنتجات المائية اليابانية

في 24 أغسطس، أصدرت الإدارة العامة للجمارك بيانًا بتعليق شامل لاستيراد المنتجات المائية اليابانية. وحرصًا منها على منع خطر التلوث الإشعاعي الناجم عن مياه الصرف الصحي النووية اليابانية على سلامة الغذاء، وحمايةً لصحة المستهلكين الصينيين، وضمانًا لسلامة الأغذية المستوردة، قررت الإدارة العامة للجمارك تعليق استيراد المنتجات المائية القادمة من اليابان (بما في ذلك الحيوانات المائية الصالحة للأكل) بشكل كامل اعتبارًا من 24 أغسطس 2023 (شاملًا).

الحالة الخامسة: تستخدم علامة تجارية فرعية لأطباق الهوت بوت "بانو" لفائف لحم ضأن غير قانونية

في الرابع من سبتمبر، نشر أحد مدوني الفيديو القصير مقطع فيديو يدعي فيه أن مطعم تشاوداو هوتبوت في هيشنغوي، بكين، يبيع "لحم ضأن مزيف". وبعد وقوع الحادث، صرح مطعم تشاوداو هوتبوت بأنه قام على الفور بإزالة طبق لحم الضأن من الرفوف وأرسل المنتجات ذات الصلة للفحص.

أظهرت نتائج التقرير أن لفائف لحم الضأن التي تبيعها سلسلة مطاعم تشاوداو تحتوي على لحم البط. ولهذا السبب، سيتم تعويض العملاء الذين تناولوا لفائف لحم الضأن في فروع تشاوداو بمبلغ 1000 يوان، وذلك لتغطية 13451 حصة من لحم الضأن تم بيعها منذ افتتاح فرع تشاوداو هيشنغوي في 15 يناير 2023، بإجمالي 8354 طاولة. وفي الوقت نفسه، تم إغلاق الفروع الأخرى ذات الصلة بالكامل لإجراء تصحيحات وتحقيق شامل.

الحالة السادسة: شائعات جديدة بأن القهوة تسبب السرطان

في السادس من ديسمبر، قامت لجنة حماية حقوق المستهلك في مقاطعة فوجيان بأخذ عينات من 59 نوعًا من القهوة الطازجة من 20 منفذ بيع قهوة في مدينة فوتشو، ووجدت مستويات منخفضة من مادة "الأكريلاميد" المسرطنة من الفئة 2A في جميعها. وتجدر الإشارة إلى أن هذه العينة شملت 20 علامة تجارية رائجة في السوق، مثل "لوكين" و"ستاربكس"، وتضمنت فئات مختلفة كالقهوة الأمريكية واللاتيه واللاتيه المنكه، لتغطي بذلك جميع أنواع القهوة الطازجة والجاهزة للبيع في السوق.