طقم اختبار إليسا من الأفلاتوكسين B1
تؤدي الجرعات الكبيرة من الأفلاتوكسينات إلى تسمم حاد (تسمم الأفلاتوكسين) الذي يمكن أن يهدد الحياة ، عادةً من خلال تلف الكبد.
الأفلاتوكسين B1 هو أفلاتوكسين ينتجه Aspergillus flavus و A. بارسيتيكوس.إنه مادة مسرطنة قوية للغاية.تختلف هذه الفاعلية المسببة للسرطان باختلاف الأنواع ، ويبدو أن بعض الأنواع ، مثل الجرذان والقرود ، أكثر عرضة للإصابة من غيرها.الأفلاتوكسين B1 هو ملوث شائع في مجموعة متنوعة من الأطعمة بما في ذلك الفول السوداني ووجبة بذرة القطن والذرة والحبوب الأخرى ؛وكذلك أعلاف الحيوانات.يعتبر الأفلاتوكسين B1 أكثر الأفلاتوكسين سمية وهو متورط بشكل كبير في سرطان الخلايا الكبدية (HCC) في البشر.تم استخدام العديد من طرق أخذ العينات والتحليل بما في ذلك كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة (TLC) ، وكروماتوجرافيا السائل عالي الأداء (HPLC) ، وقياس الطيف الكتلي ، ومقايسة الممتز المناعي المرتبط بالإنزيم (ELISA) ، من بين أمور أخرى ، لاختبار تلوث الأفلاتوكسين B1 في الأطعمة .وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ، تم الإبلاغ عن أن المستويات القصوى المسموح بها من الأفلاتوكسين B1 في جميع أنحاء العالم تتراوح بين 1-20 ميكروغرام / كغ في الغذاء ، و5-50 ميكروغرام / كغ في علف الماشية الغذائي في عام 2003.
تفاصيل
1- طقم اختبار إليزا للأفلاتوكسين B1
2. القط.KA07202H-96wells
3. مكونات الطقم
● صفيحة ميكروتيتر مطلية بمستضد ، 96 بئراً
● محلول قياسي × 6 زجاجة (1 مل / زجاجة)
0ppb ، 0.02ppb ، 0.06ppb ، 0.18ppb ، 0.54ppb ، 1.62ppb
● الإنزيم المتقارن 7 مل .............................................................. قبعة حمراء
● محلول الجسم المضاد 7 مل ............................................... ................................... .......... غطاء أخضر
● الركيزة A 7 مللي .......................................................... .................. قبعة بيضاء
● الركيزة B 7 مل .......................... .................................................. .................. قبعة حمراء
● Stop Solution 7ml ………. ……. ………………………………………………… .. …………………………………………………………………………………………………
● 20 × محلول غسيل مركز 40 مل غطاء شفاف
● 2 × محلول استخلاص مركز 50 مل .............................................................
4. الحساسية والدقة والدقة
الحساسية: 0.05ppb
5. حد الكشف
عينة زيت الطعام ............................................... .................................................. ........................ 0.1 جزء في المليون
الفول السوداني................................................. .................................................. ....................... 0.2ppb
رقائق الذرة................................................. .................................................. ...................... 0.05 جزء في المليون
صحة
عينة زيت الطعام ............................................... .................................................. .................... 80 ± 15٪
الفول السوداني................................................. .................................................. ..................... 80 ± 15٪
رقائق الذرة................................................. .................................................. ..................... 80 ± 15٪
دقة:معامل الاختلاف لمجموعة ELISA أقل من 10٪.
6. عبر المعدل
أفلاتوكسين B1 ················· 100٪
Aflatoxin B2 ······················· 81 .3٪
أفلاتوكسين G1 ······················ 62٪
Aflatoxin G2 ························ 22.3٪