ዜና

የምግብ ዘይት፣ “የማብሰያ ዘይት” በመባልም የሚታወቀው የእንስሳት ወይም የአትክልት ስብ እና ለምግብ ዝግጅት የሚውሉ ዘይቶችን ያመለክታል። በክፍል ሙቀት ውስጥ ፈሳሽ ነው. በጥሬ ዕቃዎች ምንጭ ፣በማቀነባበር ቴክኖሎጂ እና በጥራት እና በሌሎችም ምክንያቶች የተለመዱ የምግብ ዘይቶች በአብዛኛው የአትክልት ዘይቶችና ቅባቶች ሲሆኑ የካኖላ ዘይት፣ የኦቾሎኒ ዘይት፣ የተልባ ዘይት፣ የበቆሎ ዘይት፣ የወይራ ዘይት፣ የካሜልም ዘይት፣ የዘንባባ ዘይት፣ የሱፍ አበባን ጨምሮ። ዘይት፣ አኩሪ አተር፣ የሰሊጥ ዘይት፣ የተልባ ዘይት (ሁማ ዘይት)፣ የወይን ዘር ዘይት፣ የዋልኑት ዘይት፣ የኦይስተር ዘር ዘይት እና የመሳሰሉት።