ዜና

"ምግብ የሰዎች አምላክ ነው." ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የምግብ ደህንነት በጣም አሳሳቢ ጉዳይ ነው። በዚህ አመት በብሔራዊ ህዝባዊ ኮንግረስ እና በቻይና ህዝቦች የፖለቲካ ምክክር ኮንፈረንስ (ሲ.ፒ.ፒ.ሲ.ሲ.) የሲ.ፒ.ሲ.ሲ ብሄራዊ ኮሚቴ አባል እና የሲቹዋን ዩኒቨርሲቲ የምዕራብ ቻይና ሆስፒታል ፕሮፌሰር ፕሮፌሰር ጋን ሁቲያን በምግብ ደህንነት ጉዳይ ላይ ትኩረት ሰጥተዋል። ጠቃሚ ምክሮችን አስቀምጡ.

ፕሮፌሰር ጋን ሁቲያን በአሁኑ ጊዜ ቻይና በምግብ ደህንነት ላይ ተከታታይ ዋና ዋና እርምጃዎችን ወስዳለች፣ የምግብ ደህንነት ሁኔታ እየተሻሻለ መምጣቱን እና የህዝቡ የሸማቾች እምነት እያደገ መምጣቱን ተናግረዋል።

ይሁን እንጂ የቻይና የምግብ ደህንነት ሥራ አሁንም ብዙ ችግሮች እና ፈተናዎች እያጋጠመው ነው, ለምሳሌ የህግ ጥሰት ዝቅተኛ ዋጋ, የመብቶች ከፍተኛ ዋጋ, ነጋዴዎች ስለ ዋናው ሃላፊነት ጠንካራ ግንዛቤ የላቸውም; ኢ-ኮሜርስ እና ሌሎች አዳዲስ የንግድ ዓይነቶች በመውሰጃዎች፣ በመስመር ላይ የተለያየ ጥራት ያላቸው የምግብ ግዢዎች ይመጡ ነበር።

ለዚህም, የሚከተሉትን ምክሮች ይሰጣል.

በመጀመሪያ, ጥብቅ የቅጣት ዘዴን ለመተግበር. ፕሮፌሰር ጋን ሁቲያን የምግብ ደህንነት ህግን እና የድጋፍ ደንቦቹን ማሻሻል እንደ ከምግብ ኢንዱስትሪው መከልከል እና ኢንተርፕራይዞችን እና የምግብ ደህንነት ህግን አግባብነት ያላቸውን የምግብ ደህንነት ህግ ድንጋጌዎች በጣሱ እና የንግድ ሥራ እንዲሰረዝ በተፈረደባቸው ግለሰቦች ላይ ከባድ ቅጣቶችን ለመጣል ሀሳብ አቅርበዋል ። በከባድ ሁኔታዎች ውስጥ ፈቃዶች እና አስተዳደራዊ እስራት; በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የታማኝነት ስርዓት መገንባትን ማስተዋወቅ፣ የምግብ ምርት እና ኦፕሬሽን ኢንተርፕራይዞችን አንድ ወጥ የሆነ የታማኝነት ፋይል ማቋቋም እና ጤናማ የምግብ ደህንነት የመጥፎ እምነት ዝርዝር ማቋቋም። ለከባድ የምግብ ደህንነት ጥሰቶች "ዜሮ መቻቻል" ለመተግበር የቁጥጥር ዘዴዎች ተዘጋጅተዋል.

ሁለተኛው ቁጥጥር እና ናሙና መጨመር ነው. ለምሳሌ የምግብ ማምረቻ ቦታዎችን የአካባቢ ጥበቃና አያያዝን በማጠናከር፣የግብርና (የእንስሳት ሕክምና) መድኃኒቶችንና መኖ ተጨማሪዎችን አጠቃቀም ደረጃን ያለማቋረጥ በማሻሻልና በማሻሻል፣ ሾዲ እና የተከለከሉ መድኃኒቶችን ወደ ገበያ እንዳይዘዋወሩ በጥብቅ የተከለከለ ነው። , እና አርሶ አደሮች እና እርሻዎች የተትረፈረፈ የግብርና (የእንስሳት) መድኃኒቶችን ቅሪት ለመከላከል እና ለማስወገድ የተለያዩ የግብርና (የእንስሳት) መድኃኒቶችን አጠቃቀም ደረጃውን የጠበቀ እንዲሆን መመሪያ ሰጥተዋል።

በሶስተኛ ደረጃ፣ በመስመር ላይ ምግብ ደህንነት ቁጥጥር ላይ ትልቅ ጠቀሜታ መያያዝ አለበት። የሶስተኛ ወገን መድረክ ቁጥጥርን ማጠናከር ፣ መድረክን መቋቋም እና የብድር አሰጣጥ ስርዓት አስተናጋጅ ፣ ለቀጥታ መድረኮች ፣ የኢ-ኮሜርስ መድረኮች እና ሌሎች በመድረክ ላይ የሚፈጠሩ የምግብ ደህንነት አደጋዎችን ለመቆጣጠር ቸልተኝነት በጋራ እና ብዙ ተጠያቂነት፣ ታሪኮችን መፈልሰፍን፣ ማመንን እና ሌሎች የውሸት ፕሮፓጋንዳ ድርጊቶችን በጥብቅ ይከለክላል፣ መድረኩ በነዋሪው የነጋዴ ማህደር፣ የግብይት መረጃ፣ የተሸጠውን ምግብ ሙሉ የአቅርቦት ሰንሰለት መረጃ, የምግብ ምርቶች ምንጭን ለማወቅ, የምግብ ምርቶችን አቅጣጫ መከታተል ይቻላል. እንዲሁም የሸማቾች መብት ጥበቃ ኔትዎርክን ማሻሻል፣የሪፖርት ማሰራጫ ጣቢያዎችን ማስፋት፣የተጠቃሚ ቅሬታዎችን እና የሪፖርት ማገናኛዎችን በ APP መነሻ ገጽ ወይም ቀጥታ ገፅ ላይ በታዋቂ ቦታ ላይ ማዘጋጀት፣የሶስተኛ ወገን አውታረ መረብ መድረክ የሸማቾች መብት ጥበቃ ስርዓት እንዲመሰርት እና ፈጣን ግብረመልስ ሊሰጡ የሚችሉ እና ከመስመር ውጭ የሆነ አካል ቅሬታ አገልግሎት ጣቢያን የሚያዘጋጁ እርምጃዎች። በተመሳሳይ ጊዜ የበይነመረብ ምግብን ሁለንተናዊ ቁጥጥርን ይደግፋሉ, የመገናኛ ብዙሃን ቁጥጥር ሚና ይጫወታሉ, ሸማቾችን ከማህበራዊ ኃይሎች ጋር ህጋዊ መብቶቻቸውን እና ጥቅሞቻቸውን ለመጠበቅ ይረዳሉ.