In 1885 het Salmonella en ander Salmonella choleraesuis tydens die epidemie van cholera geïsoleer, so dit is Salmonella genoem. Sommige Salmonella is patogeen vir mense, ander is slegs patogeen vir diere, en ander is patogeen vir mense en diere. Salmonellose is 'n algemene term vir verskillende vorme van mense, huisdiere en wilde diere wat deur verskillende soorte salmonella veroorsaak word. Mense wat met Salmonella of die ontlasting van draers besmet is, kan voedsel besoedel en voedselvergiftiging veroorsaak. Volgens statistieke is voedselvergiftiging wat deur Salmonella veroorsaak word, onder die soorte bakteriële voedselvergiftiging in verskillende lande ter wêreld. Salmonella is ook die eerste in die binnelandse gebiede van my land.
Kwinbon se Salmonella -nukleïensuuropsporingskit kan gebruik word vir die vinnige kwalitatiewe opsporing van Salmonella deur isotermiese nukleïensuurversterking gekombineer met fluoresserende kleurstofchromogene in vitro -versterking opsporingstegnologie.
Voorkomende maatreëls
Salmonella is nie maklik om in water te reproduseer nie, maar kan 2-3 weke oorleef, in die yskas kan 3-4 maande oorleef, in die natuurlike omgewing van ontlasting kan 1-2 maande oorleef. Die optimale temperatuur vir Salmonella om te versprei is 37 ° C, en dit kan in groot hoeveelhede vermeerder as dit bo 20 ° C is. Daarom is lae temperatuurberging van voedsel 'n belangrike voorkomende maatstaf.
Postyd: Aug-18-2023