nuus

Ons is bly om aan te kondig dat drie vanKwinbon se toksien fluorescentie kwantifiseringsprodukteis geëvalueer deur die National Feed Quality Inspection and Testing Centre (Beijing).

Ten einde die huidige kwaliteit en werkverrigting van mykotoksien -immuno -toetsprodukte (stelle, toetskaarte/strokies en verwante produkte) in die binnelandse mark voortdurend te begryp, het die National Centre for Feed Quality Inspection and Testing (Beijing) 'n evaluering van mikotoksien immuno -toetsprodukte uitgevoer in Julie 2024.

Mikotoksiene is sekondêre metaboliete wat deur sommige swamme (bv. Aspergillus, Penicillium en Fusarium) geproduseer word in die loop van hul groei wat geneig is om patologiese veranderinge en fisiologiese metamorfose by mense te veroorsaak, en baie giftig is. Op die oomblik is daar meer as 400 soorte mikotoksiene wat bekend is, die algemene aflatoksien, ochratoksien, ergot alkaloïede, deoxynivalenol en so aan.

Mikotoksiene is miskien nie bekend vir die publiek nie, maar in werklikheid het hierdie baie giftige en karsinogene swammetaboliet byna allerlei eetbare en voer landbouprodukte geïnfiltreer. Van mielies, koring, gars en grondboontjies tot gedroogde vrugte, vrugte, speserye, kruie en melk, mikotoksiene is alomteenwoordig en beïnvloed selfs die omgewing van die omgewing namate die industriële ketting van die mens-dier ontwikkel.

Mikotoksiene is bestand teen korrosie en hoë temperatuur, en kan voedsel besoedel en is dit moeilik om te verwyder in alle stadiums van voedselproduksie, insluitend verbouing, plant, verwerking, vervoer en kook. Daarom is professionele toetsmetodes, soos chromatografie, immuunassay en kwantitatiewe PCR in real-time fluorescentie, nodig om mikotoksiene in voedsel akkuraat op te spoor.

Die drie produkte van kwinbon -aflatoksien B1 -residu fluorescentie Kwantitatiewe toetsstroke, bril -residu -fluorescentie Kwantitatiewe toetsstroke en zearalenon residu fluorescentie Kwantitatiewe toetsstrokies het die evaluering geslaag, en die hoofevalueringsindo's sluit in: Akpositeit, akkuraatheid en die vermoë om die werklike monsters op te spoor en ander drie aspekte.