produk

Foliensuur is 'n verbinding wat bestaan ​​uit pteridien, p-aminobensoësuur en glutamiensuur. Dit is 'n wateroplosbare B-vitamien. Foliensuur speel 'n belangrike voedingsrol in die menslike liggaam: 'n gebrek aan foliensuur kan makrositiese anemie en leukopenie veroorsaak, en kan ook lei tot fisiese swakheid, prikkelbaarheid, verlies aan eetlus en psigiatriese simptome. Daarbenewens is foliensuur veral belangrik vir swanger vroue. Gebrek aan foliensuur binne die eerste drie maande van swangerskap kan lei tot fetale neuraalbuisontwikkelingsdefekte, wat die voorkoms van gesplete breinbabas en anenfalie verhoog.

Voorbeeld

Melk, melkpoeier, graan (rys, giers, mielies, sojabone, meel)

Bespeuringslimiet

Melk: 1μg/100g

Melkpoeier: 10μg/100g

Graankosse: 10μg/100g

Assay tyd

45 min

Berging

2-8°C